La formation en Apiculture

● Aimeric Ferlay

Durant 5 jours, j’ai (plus ou moins) suivi une formation en apiculture. Je précise plus ou moins, car c’est tout en népalais, donc du coup j’ai rien compris ! Mais c’était intéressant quand même ! Elle était destinée à 11 personnes dont la majorité viennent de communauté Cheppang, habitant dans les collines au centre du pays et qui sont accessoirement assez pauvres et cherchent à améliorer leurs conditions de vie, par la production de miel. Cette formation est financée par le Programme des Nations Unies pour le Développement et se déroule dans une sorte de centre de formation. Tout entouré de collines, le cadre est plutôt sympathique.

C’est Ishwori qui est le formateur (c’est aussi pour ça que je suis là !).
Ca, c’est le programme de la journée ! Vous comprenez rien ? La honte !!
En gros c’est les horaires de bouffe, principalement !!

Pendant la formation, il y a des cours théoriques :

Professor Khatiwada

Ca c’est pendant la pause (et oui y’a des pauses aussi !)

Un étudiant studieux !

(Les participants regardant une vidéo, pédagogique bien sûr !)

Mais pour devenir un bon apiculteur, il faut également pratiquer ! Et c’est là que ca devient intéressant !

Professor Khatiwada donnant les instructions à ses disciples !

Les participants observent avec plus ou moins d’attention !

La rûche expérimentale était prête pour la récolte du miel, du coup, tout le monde a eu la chance d’assister à la récolte…

…mais également de manger du miel fraichement sorti de la rûche, humm ! Je jure que j’ai pas mangé l’abeille qui allait avec !!

Les cadres sont placés dans cette machine, pour extraire le précieux nectar !

Humm, du miel frais !!

Encore une nouvelle expérience très enrichissante pour moi…