La farine de riz pour la fête

● Aimeric Ferlay

Afin de fêter Tihar dignement, il faut bien sûr confectionner un (trop) grand nombre de beignets en tous genres. Tous ces beignets étant fait à base de farine de riz, il faut au préalable transformer le riz de la récolte 2012 en farine. Pour cela, il y a un instrument indispensable, mais qui prend pas mal de place et qui est donc partagé par tout le voisinage. Nous nous rendons donc dans une maison quelques 100aines de mètres plus loin, pour faire le boulot ! Quand on arrive, l’outil est déjà utilisé, donc on attend patiemment et on aide également (il y a beaucoup d’entraide ici !). Puis c’est à notre tour ! Chouet !  Voyez plutôt :